Saturday, 13 August 2022

Sabar Menghadapi Para Kakak


Para adik yang engga diajak pergi sama kakak nya 🤭 Qoniah ga diajak ke Malang, Ayu ga diajak ke Jogja. 

Sabar ya adik-adikku 😘 
Sabar juga menghadapi para kakak ❤️

Semoga Allah Menjagamu

Ayu, adik bontotku.
Rasanya ingin lebih lama bersamanya, walaupun sedang bersama namun jarang akur juga 🤣 

Ada beberapa penyesalanku di masa lalu kepadanya, jadi aku ingin memperbaikinya, aku ingin dekat dan aku ingin menjadi orang yang ia percaya untuk curhat.

Aku kurang memahami apa yang anak pondok butuhkan, tapi yang pasti semua orang butuh uang, hhe.

Jadi bulan ini, aku tidak kirim makanan, kirim uang saja. Semoga ia dapat memanfaatkannya dalam kebaikan.

Sampai jumpa lagi dalam kebaikan 🥰
Semoga Allah selalu menjagamu, wahai adikku 🌹

Kegalauan

Aku merasa aku kurang bersabar, entah kenapa aku merasa ada sedikit kegalauan karena belum lahiran di minggu 40w5d. 

Terkadang ada orang bertanya namun hanya ingin tahu saja, tidak memberikan solusi ataupun mendoakan. Semoga aku bukan termasuk orang yang seperti ini.

Malam ini hujan, aku menanti kedatangan ibu, insyaallah besok malam ibu disini, aku bahagia ada ibu disini.

Ya Allah
Jadikanlah Engkau satu-satunya tempatku mengadu

Ya Allah
Apapun yang Engkau takdirkan, aku yakin itu adalah yang terbaik bagiku

Ya Allah
Aku memohon kepada-Mu takdir yang indah 

Friday, 12 August 2022

Olahan 61 - Tempe Goreng

Aku buat tempe goreng, tapi rasanya kurang puas gitu, kurang apa ya?

Kelamaan direndamkah? hmm
akhirnya tempenya ku buat tempe goreng tepung, lebih lumayan rasanya 😁

Olahan 60 - Pisang Goreng

Awalnya mau buat piscok, mumpung ada kulit lumpia, tapi mau meminimalisir yang manis-manis, akhirnya pisang goreng tepung saja, itu juga habis satu sisir sama aku doang, habiby hanya makan beberapa saja 😆

Aku hanya pakai :
- tepung terigu
- vanili
- garam
- gula sedikit banget, jadi memang sengaja buat agar tidak manis

Ini cemilan kesukaan banget deh 🌹
Masyaaallah.
Tiap pekan harus beli pisang kepok 😁

Olahan 59 - Samosa

Akhirnya buat samosa juga 😁
Samosa ala Chef Dila, yang maunya simple dan cepat, hhe

Lumayan enak, tapi ga boleh keseringan karena ini banyak menyerap minyak.

Kurangi gorengan, kurangi yang manis-manis 😅

Jadi aku buat samosa isi daging sapi dan kentang, pengen pakai wortel juga tapi biasalah malas mengirisnya.

Ini pertama kali aku menggunakan chopper untuk menggiling daging, alhamdulillah bisa walaupun agak khawatir.

Bumbu yang aku gunakan :
- bawang bombai
- baput
- bubuk kari
- lada
- garam dan penyedap

Aku merasa masih kurang pedas, apa perlu pakai cabai atau hanya banyakin lada aja ya 🤔

Aku pengen deh buat dimsum, semoga tercapai 😁

Thursday, 11 August 2022

Olahan 58 - Sayur Bayam

Hari ini masak sayur bayam dan tempe goreng. Sayur bayamnya ditambah wortel dan sosis, rasanya lumayan, hhe.

Olahan 57 - Nasi Goreng

Padahal sudah sering banget buat nasgor, tapi baru kali ini curhat tentang masak nasgor.

Jadi ceritanya, aku biasa buat nasgor dengan bahan diiris aja, lama-lama kok rasanya lebih enak kalau bumbunya diulek, walaupun males ngulek dan ngotorin ulekan, ya sudahlah gpp, diulek aja, biar nasgornya lebih ke rasa bumbunya.

Aku biasa buat dengan orek telur dulu  kalau mau pakai telur atau kadang telurnya dibuat mata sapi aja, kalau bumbunya dulu, nanti pas ada telur, bumbunya jadi nempel di telur. 

Aku biasa pakai bumbu :
1 baput 
2 bamer
1 rawit
2 cabe keriting

Tambahannya biasa pakai ayam atau sosis atau bakso. Gada sayurannya ya? hhe

Lain kali ditambah sayuran apa ya, kalau wortel kemungkinan masih keras. Ohya, daun katuk ya. Seharusnya biar tidak malas metik, pas tadi keluar rumah petik daun katuk dulu 😅

Emang harus direncanakan ya, biar ga mondar-mandir karena kurang bahan.

Semoga semakin ahli lagi dalam memasak 🥰

40 week 4 day

Sejak UK 37w sampai 40w kenapa BBJ masih disekitar 3,1 Kg ya 🤔

Alhamdulillah tidak banyak nambah, tapi bingung dan bertanya-tanya, anakku makan ga ya?

Alhamdulillah sejauh ini semua aman, plasenta, ketuban, djj. Jadi aku harus sabar menunggu anakku siap keluar 🥰

Yogyakarta, 12 Agustus 2022
40w4d

Susu Hamil

Sejauh ini sudah 4 merk susu yang ku minum selama hamil, dan yang paling sering ku minum adalah :
- prena*en, bahkan sejak sebelum hamil
- lacta*il, sejak ibu hamil, Dila kecil suka minum juga, hhe
- Anm*m
- S*M

Olahan 56 - Gulai Ayam

Niatnya hanya mau buat tempe orek saja, tapi sayang ada ayam, mau buat semur tapi tempe orek sudah pakai kecap. 

Akhirnya karena ada bumbu gulai instan, aku buat gulai saja, resepnya sesuai dengan yang ada dikemasannya.

Rasanya enak, tapi agak pedas, mungkin seharusnya aku tidak pakai semua bumbunya ya, karena ayam yang aku gunakan hanya 3 potong saja 😆 Itupun masih sisa 1

Olahan 55 - Tempe Orek

Entah sudah yang ke berapa kali nya buat tempe orek, Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Bumbu iris saja cukup, simple dan cepat, bumbunya sama seperti diolahan 44, hanya hari ini minus sereh, walaupun ada tanaman sereh, tapi malas metiknya.

Tuesday, 9 August 2022

Olahan 54 - Sop Daging Sapi

Buat sop daging sapi lagi tapi kayanya enakkan yang sebelumnya 🥺 entah apa salahku, hipotesis ku karena kebanyakan jahe, jadi agak pahit.

Apakah kebanyakan rempah membuat masakan menjadi pahit?

Kemudian, kalau pakai daging sapi tuh, butuh waktu lama untuk membuat empuk, jadi aku kurang suka membuat sop daging sapi, lain kali sop ayam atau bakso saja 😁

Olahan 53 - Martabak Tahu Telur

Mencoba hal baru itu menyenangkan walaupun bingung 😁. Tapi untuk martabak tahu telur ini bukan percobaan pertama, entah kapan aku pernah buat dengan tahu langsung diberi daun bawang dan telur, seingatku hanya pakai garam, lada dan penyedap saja. Hasilnya aku kurang suka, karena tahu dan daun bawangnya masih mentah, yang aku bingung juga, kok tahunya agak asam, apakah yang aku salah pilih tahu atau aku belum bisa mengolahnya.

Maka dari itu, eksperimenku hari ini adalah tahu dan daun bawangnya ditumis dulu dengan baput dan bawang bombai saja, lalu aku tambah lada bubuk, bumbu gulai dan saori (iseng, tapi kayanya tidak mempengaruhi rasa).

Untuk menggorengnya aku bagi 2, yang pertama aku goreng di teflon dengan sedikit minyak yang kedua dipenggorengan dengan terendam minyak. Hasilnya yang di teflon sedikit minyak tapi kulit lumpianya kurang garing. Aku sendiri lebih suka yang terendam minyak (padahal lagi batuk, nakal).

Oh iya, di eksperimen ini juga aku menambahkan kentang dan wortel. Jadi ceritanya dari awal pengen pakai kentang dan wortel, tapi karena aku males ngiris kecil-kecil jadinya aku hanya pakai tahu saja, kentang dan wortelnya di sop.

Setelah sop jadi, aku masih numis tahunya, iseng aja aku ambil beberapa kentang dan wortel lalu aku campur ke tahunya. Setelah selesai, ternyata enak pakai kentang dan wortel 🤣. Harusnya aku jangan malas ngiris ya 😅

Kalau pengen enak, harus ada effort lebih, tapi aku tuh ingin berusaha simple, cepat tapi enak 😂

Baiklah, mumpung ada kulit lumpia, kita buat apa lagi ya?
- Piscok keju 😀
- Martabak wortel kentang ayam 😁
- Martabak migor 🤣

Samosa gimana?
Entah kenapa aku agak khawatir dagingnya kurang empuk 😂 tapi coba sajalah ya kalau bahannya sudah ada. Mungkin sekali-kali aku harus benar-benar sesuai resep? 😆

Pengalaman Nadzor

Aku hanya punya pengalaman nadzor sekali, alhamdulillah sekali nadzor langsung jadi 😁. Aku sudah cerita di IG, aku posting disini juga ya.

Aku tidak pernah berharap mendapatkan suami seorang hafidz, namun alhamdulilah Allah menganugerahkannya kepadaku. 

Aku pernah menyimak hafalan habiby, dan disitu aku merasa jauh sekali kemutqinan kita 🤣

Jadi agak takut kalau setoran sama habiby kalau aku belum mutqin 😂

Olahan 52 - Semur Telur Kentang

Aku buat semur dengan bumbu jadi, dan bumbunya terasa pahit. Telurnya oke tapi kentangnya masih agak keras.

Sebelumnya aku pernah buat semur dan aku buat sendiri bumbunya dan lebih bisa aku makan, insyaallah berikutnya kalau mau buat semur buat sendiri saja bumbunya.

Besok buat apa ya? 😁
Kalau bahan-bahan sudah lengkap pengen coba buat samosa dan brownis kukus yang pernah ummi buat.

Olahan 51 - Dadar Gulung

Pertama kali buat dadar gulung. Rasanya lumayan, tapi kurang puas dengan kelapanya, mungkin ketuaan ya, terlalu halus dan bagian kulit coklat nya belum dikupas.

Semoga berikutnya lebih baik 🥰

Monday, 1 August 2022

Olahan 50 - Batagor

Adonan cilok kemarin aku bagi dua untuk batagor, serta aku tambah baking powder dan soda kue agar mengembang. Rasanya lumayan, tapi ketika sudah dingin jadi alot, hmm.

Allah Berikan yang Aku Harapkan

Tahun 2017, saat aku melihat anak-anak didikku (SD) ada yang pulang sekolah jalan kaki, ada pula yang menunggu jemputan, saat itu aku berharap dalam hati, semoga kelak anak-anakku bisa pulang pergi sekolah sendiri.

Tahun 2018, saat aku sedang berada di kamar dan di RQ, aku merasa hatiku lebih nyaman di RQ, maka akupun berharap agar Allah menganugerahkan kepadaku lingkungan quran, lingkungan ilmu.

Tahun 2022, Alhamdulillah setelah menikah, Allah memberikan kepadaku lingkungan sebagaimana yang pernah aku harapkan, walaupun aku sering merindukan kota kelahiranku, namun aku yakin disini lebih baik

Aku tinggal di dalam pondok (MA), dan mengajar di SD samping pondok. Alhamdulillah setiap hari melihat atau mendengar anak-anak yang sedang belajar atau menghafalkan Al-Qur'an.

Semoga Allah selalu menjaga kaum muslimin dalam kebaikan.

Olahan 49 - Cilok

Cilok yang kemarin aku buat kegedean dan terlalu kenyal 😆. Mungkin kalau untuk cilok enakan lebih banyak terigu ya?

Aku hanya pakai baput dan daun bawang, rasanya sudah lumayan.