Friday, 9 February 2024

Olahan 86 - Ayam Goreng Lengkuas

Bumbunya sama kaya ikan nila goreng, memang satu bumbu :

Bamer baput
Kunyit jahe
Ketumbar

Tapi pas mau Chopper lengkuasnya, ga bisa, kayanya lengkuasnya ketuaan, atau mungkin Chopper nya sudah tua. Akhirnya di geprek-geprek aja lengkuasnya.

Alhamdulillah rasanya enak, bumbunya pas.

Yang goreng ayamnya Abah, karena mama takut kalau minyaknya meletup wkwk. Btw pas ikan nilanya Abah yang goreng, hasilnya bagus ga hancur, entah karena beda penggorengan nya atau memang Abah lebih jago menggoreng daripada mama.

Alhamdulillah 🌹

No comments:

Post a Comment